為深入貫徹食品安全國家戰略,切實提升食品生產企業的質量管理水平,市場監管部門聯合技術機構,開展了以‘檢管結合、技術幫扶、你點我檢惠民惠企’為主題的服務活動。活動旨在通過精準對接企業需求,引入先進檢測技術與管理經驗,助力食品生產企業實現高質量發展。
在活動中,監管部門與技術專家團隊深入食品生產企業一線,結合企業實際生產流程,開展現場檢查與技術指導。‘檢管結合’強調監督與服務并重,既嚴格把關食品安全風險,又提供個性化整改建議,幫助企業提升自檢自控能力。‘技術幫扶’環節針對企業遇到的工藝優化、標準執行等難題,專家們通過理論講解與實操演示,為企業提供切實可行的解決方案。
‘你點我檢’是本次活動的亮點之一,充分體現了惠民惠企的宗旨。企業可根據自身需求,‘點單式’申請特定項目檢測,技術機構快速響應,提供免費或優惠的檢測服務。這不僅降低了企業的運營成本,還增強了消費者對食品安全的信心。例如,某糕點生產企業通過‘你點我檢’申請了添加劑專項檢測,結果及時反饋并指導調整配方,有效提升了產品市場競爭力。
服務活動還組織了專題培訓與座談,涵蓋食品安全法規、風險防控、新技術應用等內容,促進企業間的經驗交流。參與企業普遍反映,活動不僅解決了具體技術問題,還強化了全員質量意識,為長期發展奠定了基礎。
市場監管部門將持續推進此類服務活動,擴大覆蓋范圍,深化‘檢管結合+技術幫扶’模式,助力食品產業轉型升級。通過‘你點我檢’等創新機制,真正實現惠民惠企,守護人民群眾‘舌尖上的安全’,推動食品行業健康、可持續發展。